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乙二胺四乙酸二钠食品级EDTA二钠 防腐保鲜剂抗氧化剂食品添加剂

其他食品添加剂产品卢沙云食品商行食品级食品级EDTA二钠 ,欢迎选购!

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100000 千克
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型号 :
食品级
类别 :
防腐保鲜剂抗氧化剂
品牌 :
卢沙云食品商行
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
国标
主要用途 :
防腐剂 抗氧化剂
CAS :
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食品级乙二胺四乙酸二钠 抗氧化剂乙二胺四乙酸二钠 乙二胺四乙酸二钠批发价格 乙二胺四乙酸二钠生产供应 江西百盈

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。

特点
1. EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。

有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法)。

不利之处:多种组分之间易干扰——选择性。

2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比 大多数为1:1。

3. 螯合物大多数带电荷,故能溶于水,反应迅速 CASNo:6381-92-6 。

毒性防护: 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg/kg。其他毒性及防护内容参见“乙二胺四乙酸”。

包装: 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装,每袋80kg。

物化性质 :白色结晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。

主要用作络合剂。

危机处理:

危害危险
健康危害:对粘膜和上呼吸道有刺激作用。对眼睛、皮肤有刺激作用。

燃爆危险:本品可燃,具刺激性。

急救措施
皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。

眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。

食入:饮足量温水,催吐。就医。

消防措施
危险特性:受高热分解产生有毒的腐蚀性烟气。

有害燃烧产物:一氧化碳、 、氮氧化物。

灭火方法:消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、

、砂土。

泄漏处理
应急处理:隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿防毒服。用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。


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