食品级豆类制品增筋剂食用腐竹千张豆腐增劲剂

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豆类制品增筋剂

立本产品能增强豆制品蛋白质分子与淀粉分子间交联，强化蛋白质

品

形成大豆蛋白质分子与淀粉分子间的网络结构。能赋予腐竹、油度制品良好的品相，增强腐竹、油皮的弹性、韧性、硬度、复水性好，使用产品后能减少断条、有嚼劲、耐煮、耐泡、耐冻、口感纯正

主名称:豆类制品增筋剂产品名称:复配豆制品增稠剂

2 料:聚丙烯酸钠15%、碳酸钾10%、瓜尔胶10%、葡萄糖酸时8%、海蛋酸铺55

抓化钙5%、硫酸钙5%、单,双甘油脂肪酸酶5%、碳酸 5%,0年材灯点餐钠5%、谷氨酰胺转氨酶2%、葡萄糖酸-&内酶296、定624料:谷朊粉159、食用盐7%产许可证编号:SC2335准:GB26687-2011

电8围:豆类制品、腐竹、油皮、豆腐、千张等

便电量:按干豆的0.1%-0.5%或根据生产情况适量增减。

光装竹、油皮按干豆量的0.2%-0.5%左右,豆浆煮熟前10-20分钟均匀物浆中。

做见合格证成封口处

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此食品级豆类制品增筋剂食用腐竹千张豆腐增劲剂产品由郑州九庭化工产品有限公司在2022-07-11T21:19:37更新，主要更新内容为：产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。

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