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杭州川一实验仪器有限公司

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索式提取器 CY-SXT-06S 粗脂肪测定仪 粮食饲料抽提

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加工定制 :
类型 :
测定仪
品牌 :
杭州川一
型号 :
CY-SXT-06S
外形尺寸 :
545*230*740
重量 :
21KG
产品用途 :
饲料、油料
产品详情
Product details

索式提取器 CY-SXT-06S 粗脂肪测定仪 粮食饲料抽提

脂肪测定仪简称脂肪仪,是专门用来测定食品、油脂、饲料中脂肪的含量的仪器。脂肪测定仪测出的脂肪为粗脂肪,它是一种复合物质,包括游离脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油以及叶绿素、胡萝卜素和一些脂溶性维生素。有时又被称为粗脂肪测定仪。粗脂肪广泛存在于饲料、食品、动物组织以及动物排泄物中。饲料品质的判定,食品中营养物质的确定等等操作中,我们都需要用到脂肪测定仪。脂肪测定仪现已被广泛使用,它能够测定含油量在0.5℅-60℅范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品中的脂肪含量,应用范围相当广泛。
这里要提到的是SZF-06系列的粗脂肪测定仪,它主要是吸收国内外同类产品之优点,设计改进的产品,性能稳定、操作方便、精度高等优点的高性能脂肪仪。它根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量。该仪器主要有加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。是在加热装置上,经过改进,将其他同类产品中的(油和电热板)加热,改为水浴锅加热,使样品在加热、浸泡、抽提,的过程中温度均衡,减低乙
醇的泄漏,从而达到快速测定目的。仪器具有抽提回收一次性完成的功能。
它的原理:
抽提法:本法为重量法,用脂肪溶剂将脂肪提出后进行称量,该法适用于固体和液体样品。通常将样品浸于脂肪溶剂,为乙mi或沸点30℃至60℃的石油mi,借助于索氏提取器进行循环抽提。用本法提取的脂肪性物质为脂肪类物质的混合物,其中含有脂肪游离脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油某些色素及有机酸等。因此,称为粗脂肪。

一、脂肪测定仪操作前准备
1试样处理
1.1固体试样:谷物试样:谷物或干燥制品用粉碎机经过40目筛;肉用绞肉机绞两次;一般组织捣碎机捣碎后,称取2.00g~5.00g(可取测定水分后的试样),必要时拌以海砂,全部移入滤纸筒内。
1.2液体或半固体试样:称取2.00g~5.00g,置于蒸发皿中,加入约20g海砂于沸水浴上蒸干后,在100℃±5℃干燥,研细,全部移入滤纸筒内,蒸发皿及附有试样的玻棒,均用沾有yi醚的脱脂棉擦净,并将棉花放入滤纸筒内。

1.3备用样品的制备
a、禾谷类粮食和豆类(花生除外)分取除去杂质的净试样30—50g,磨碎通过直径1.0mm圆孔筛装入广口瓶备用。
b、小粒油料如芝麻、油菜籽、亚麻籽等分取出去杂质的净试样20g,装入广口瓶备用。
c、大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g,除杂质后逐粒剥壳,仁、壳分别称种,计算出仁占总量百分率。然后将仁剪碎或切片,装入广口瓶备用。
2抽提瓶用蒸馏水洗净,置于干燥箱在105度温度下烘1小时。
3接通冷却水进出管,注意水流量的控制。关闭水槽水开关。
4检查电源。

二、脂肪测定仪操作步骤
1向水浴锅内注蒸馏水:提高冷凝管,把抽提器和抽提瓶一起从水浴缸内拿出,从孔口注入蒸馏水。水应尽量加满,保证抽提瓶底部进入水中且不会往外溢出。
2试样包扎:从备用样品中,用烘盒称取2-5g试样,在105度下烘30分钟,趁热倒入研钵中,加入约2g脱脂细砂一同研磨。将试样和细砂研到出油状后,用脱脂棉蘸少量yi醚擦净研钵上的试样和脂肪,用滤纸包好后全部置入抽提器内。
3将抽提瓶洗净烘干后称重,然后在抽提瓶内注入无水yi醚约50ml,再将抽提器安放在抽提瓶里面,提起冷凝管将抽提瓶移置水浴锅上孔内,后放下冷凝管使其与抽提器瓶口保持密封。
4打开电源开关,仪器直接加热至设置温度。(一般设置60度,仪表内部已经设定完成,无需重新设置。若特殊情况需要改变温度,则具体设置方法参考前面仪表面板图操作说明。)
5从溶剂挥发后开始计时,大约3个小时左右,然后将冷凝管调节旋塞关闭(即旋塞柄位置与水平面平行,开始操作时,调节旋塞为打开状态),进行溶剂同收,回收时间一般为1小时左右。
此步骤工作时间适用于含油率40%的粉状样品。
6回收结束后,先将抽提器与冷凝管磨口旋松,把冷凝管上提,将抽提器和抽提瓶一起从水浴锅上取出,然后将抽提瓶置入恒温箱内,烘去水份,后移入干燥缸内冷却后称重,计算含油量。
7使用完毕关闭电源,并保持机内干净。

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