冷库 果蔬肉类保鲜 循环制冷 冷藏库

冷藏库是利用降温设备创造适宜的湿度和低温条件的仓储库，又称冷库，是加工、贮存农畜产品、**产品、化工产品的场所。 冷藏库按库温分类：  阴凉库：10℃以上，20℃以下，主要用于储存**产品，冻品加工等  保鲜库：0℃至10℃之间，主要用于储存水果蔬菜及**产品  低温库：-18℃以下，主要用于储存冻**、冻家禽、冻海鲜等  速冻库：-30℃以下，主要用于鲜肉、常温食品在短时间内将温度降至-15℃以下。冷藏库：温度一般为0-5度。主要用于肉类、乳品、鸡蛋、新鲜水果和蔬菜。它使食物在低温下的温度不超过0度或更低，在这种情况下，食物可以保持新鲜。