晟安 酱油酮 作调和香精的重要材料及良好的增香剂用途

中文名称: 酱油酮 

英文名称: Homofuraneol 

英文同义词: 5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2h)-furanon;5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone (EHMF);5-ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3(2H)-one;methylfuraneol,5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone;2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2;3(2H)-Furanone, 5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-;4-HYDROXY-5-ETHYL-2-METHYL-3(2H)-FURANONE FEMA NO.3623;Homofuraneol 

CAS号: 27538-09-6 

分子式: C7H10O3 

分子量: 142.15 

含量：99% 

外观：淡黄液体 

理化属性： 具有浓郁的天然水果香味，同时具有轻微听焦糖味和烘烤食品味 

EINECS号: 248-513-0

酱油酮: 性质 

沸点:  248-249 °C(lit.)

密度: 1.137 g/mL at 25 °C(lit.)。

领域： 食用香料 

下延产品：食品 

运用： 用作调和香精的重要原料及良好的增香剂 

用途:用作调和香精的重要原料及良好的增香。

包装： 1KG/小氟化瓶 可拆分