产品名称 : |
L-乳酸 |
化学名 : |
L-乳酸 |
含量 : |
99 |
用途 : |
非诚勿扰 |
规格 : |
25/kg桶 |
CAS : |
见详情 |
品牌 : |
晟安 |
产地 : |
江苏 |
是否危险化学品 : |
否 |
执行质量标准 : |
企标 |
产品等级 : |
优级品 |
加工贸易形势 : |
加工 |
物流 : |
德邦，韵达，等 |
购买对象 : |
企业客户 |
购买流程 : |
电询 |
行业 : |
化工原料 |
重金属 : |
无 |
货号 : |
9516 |
发货时间 : |
三天内 |
特色 : |
部分可零售 |
是否进口 : |
否 |
票据 : |
可开 |
乳酸是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。
1、乳酸有防腐保鲜效果，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、调味、保持食品色泽等作用。
2、调味料方面，调配的软饮料和果汁的酸味剂。
3、在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH。
4、可应用于硬糖，水果糖及其它糖果产品中。
5、乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。
6、用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中，成为乳制品酸味剂
。
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