加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水机 |
品牌 : |
利隆 |
型号 : |
48针 |
电压 : |
380 |
功率 : |
2.1 |
净重 : |
350 |
包装 : |
缠绕膜 |
外形尺寸 : |
1350*920*1750 |
产品用途 : |
肉类腌制注射 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉质的品位和出品率。
盐水注射机的工作原理通过输送带和齿状步进均匀将肉块向前移动（齿状带用来防止肉块滑动，让注射更为均匀），当肉块移动到注射针中间点时，输送带停止运动，注射针下方压板压住肉块，注射针刺入肉块并连续注水，待达到设定时间后，注射针返回到行程中点，同时盐水注射机供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，如此周而复始。
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