型号 : |
食品级 |
品牌 : |
华豫源 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
增味剂 |
CAS : |
3387-36-8 |
主要物质 : |
尿苷酸二钠 |
简介:
别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5'二钠盐;
分子式:C9H13N2O9P.2Na
分子量:368.15
EINECS:222-211-9
产品性状
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,稍有特殊滋味。易溶于水(41g/100ml),不溶于乙醇。
用途:用途:
调味剂。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分,
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。


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