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加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉腌制机 |
品牌 : |
利特 |
型号 : |
GR-600 |
电压 : |
380V |
功率 : |
4.5KW |
净重 : |
800KG |
包装 : |
缠膜包装 |
外形尺寸 : |
1580*920*1460 |
产品用途 : |
牛排、鸡柳、小酥肉、鸡鸭产品、香肠腊肠、腊肉真空腌制 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
产品详情
Product details
鸡腿鸡柳真空滚揉机 泡菜腌制机 肉制品嫩化机 食品滚揉机厂家
真空滚揉机:设定滚揉工作时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒内转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解为水溶性蛋白,易被人体所吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。











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