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加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉腌制机 |
品牌 : |
利特 |
型号 : |
2000L |
电压 : |
380v |
功率 : |
7.85kw |
产品用途 : |
肉类品滚揉腌制 |
外形尺寸 : |
2350*1240*1860 |
包装 : |
缠膜包装 |
适用范围 : |
冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
产品详情
Product details
本机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
使用真空滚揉机可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
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- 于经理 业务部
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