加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
品牌 : |
利特 |
型号 : |
600L |
电压 : |
380v |
功率 : |
4.5kw |
外形尺寸 : |
鸡鸭产品、香肠腊肉、鸡柳、牛排真空腌制 |
包装 : |
缠膜包装 |
适用范围 : |
冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
全自动真空滚揉机 鸡腿腌制机 肉类腌制机 利特生产商
设备特点:
1本机采用不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得
到提高。
3.防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,
使该设备真正实现了自动呼吸功能
4. 本机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整。


真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。



为您精选






