聚莱直销智能酒精蒸馏仪JT-ZL6A自动判断蒸馏终点 

    目前啤酒中二氧化硫的检测方法多种多样,如:甲醛—碘量法、通氮蒸馏—滴定亚liu酸测定法、yan酸副玫瑰苯胺比色法、化学分析仪流动注射分析法及流通计时电位分析法等。啤酒风味的变化主要是由于来自麦芽与麦汁的一些羰基化合物发酵时未得到充分还原而形成的，为此许多厂家为了保持风味稳定性，除在生产过程中尽量防止氧的摄入外，还采取在灌装前添加抗氧化剂的方法，SO2即属于此类添加剂，它既是还原剂又是杀菌剂，由于它是属于GRAS级的食品添加剂，安全而有效，在国外早已应用于啤酒行业。
啤酒中的二氧化硫主要来自于两个方面；一方面是啤酒酿造的原辅材料中，如啤酒花、辅料和麦芽等。另一方面是啤酒在发酵过程中酵母的代谢产生的二氧化硫。据相关资料显示，原料中94% 的二氧化硫在麦汁煮沸中挥发掉，因而啤酒中的二氧化硫主要来自于酵母代谢。可以认为，10～15mg/L 的二氧化硫是酵母产生的。大量不确定的因素可以影响二氧化硫的含量，包括麦汁成分、发酵工艺条件、酵母菌株与生理状况。麦汁中脂类含量与溶解氧量直接影响二氧化硫含量。麦汁中脂类含量增加，成品啤酒中二氧化硫含量急剧降低。而采用纯氧充氧的麦汁发酵过程中产生的二氧化硫含量明显降低。发酵工艺条件也影响着二氧化硫的含量，例如大量的文献报道了发酵压力与发酵温度直接影响成品啤酒中二氧化硫含量。研究发现麦汁的添加方式对发酵产生的二氧化硫含量也有着重要的影响。采用生理活性较弱的酵母进行接种发酵而产生的二氧化硫普遍低于正常发酵的情况。

主要特征Principal Character

加热系统：采用远红外陶瓷加热器具有热性定性能强、加热效果好，无明火等特点，功耗小加热效率高，升温稳定,适合用于酒精度蒸馏的加热预处理；

冷却系统：主机内置进口品牌压缩机冷却水循环系统，冷却水温度可控于15℃以下，噪音低，无需外接自来水或外置式冷却水循环机；

终点接收：可定制500ml大规格托盘，可对馏出液样品冰浴保存；开发的冷凝管系统组件，采用双层抽真空技术，确保受热样品均匀，无回吸无暴沸；

双重加热温控模式：微沸+全沸系统，可一键切换；

蒸馏终点：可单孔设定馏出液体积或重量，设置范围：1-500ml，自动判断蒸馏终点,，蒸馏结束自动断电，实现无人值守；

防过量保护：蒸馏结束内置终点自锁系统打开，关闭馏出液出口，防止蒸馏过量造成实验失败。

技术参数Technical Parameter

水质检测蒸馏仪是根据自动蒸馏原理,按照蒸馏相关国家标准设计的一款智能全自动蒸馏系统。该系统采用一体化设计，外观简约时尚，整机集远红外加热模块、密闭水循环冷凝模块、高精度称重式终点检测模块、防倒吸保护模块、冷凝管路一键清洗模块于一体
智能一体化蒸馏仪主要由加热装置、蒸馏装置、循环冷却水装置和接收装置四部加热装置设置了加热速率智能控制功能，可实现加热温度和加热效率精密控制；蒸馏装置为性设计，蒸馏效率高、冷凝效果好；循环冷却装置设置了冷却温度显示和控制功能，可确保冷却效果。接收装置设置了蒸馏终点检测和自动停止加热功能，实现了智能加热控制。分组成。加热装置设置了加热速率智能控制功能，可实现加热温度和加热效率精密控制；蒸馏装置为性设计，蒸馏效率高、冷凝效果好；循环冷却装置设置了冷却温度显示和控制功能，可确保冷却效果。接收装置设置了蒸馏终点检测和自动停止加热功能，实现了智能加热控制。