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紫苏籽油
基本介绍
紫苏子油英文学名Perilla Seed Oil
从唇形科 用植物紫苏Perilla frutesccns)的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达50%-70%,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量高的。苏籽油是所知α—亚麻酸(a-LNA)含量较高的食用植物油,油中α—亚麻酸含量高达70%左右。




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