型号 : |
食品级 |
品牌 : |
鸿祥 |
含量 : |
99 |
类型 : |
饮料防腐剂 |
成分 : |
苯甲酸钠 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
532-32-1 |
苯甲酸钠简介】别名:苯甲酸钠、安息香酸钠
英文名称:Sodium benzoate
CAS号:有
分子式:C6H5CO2Na
二、【苯甲酸钠性状】苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐的PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。
三、【苯甲酸钠用途】
1、苯甲酸钠主要用作食品防腐剂
2、苯甲酸钠是防腐剂;抗微生物剂。
3、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。苯甲酸钠使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,苯甲酸钠也可作为饲料的防腐剂。


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