白芸豆粉 白芸豆提取物

【产品水分】：≤5%

【产品灰分】：≤5%

【水 溶 性】：易溶于水

【主要规格】：10:1，20:1，30:1或按照客户要求比例提取物

【目数细度】：80目-120目

【细菌总数】：≤1000cfu/g

【酵母菌及霉菌】：≤100cfu/g

白芸豆提取物 α淀粉酶抑制剂 水溶性好 芸豆蛋白 菜豆素

1.供应白芸豆提取物-α淀粉酶抑制剂，HPLC检测。

2.严格按照行业标准规范生产，含量及微生物指标均检测合格。

3.白芸豆提取物系列产品，包括：菜豆素 , 芸豆蛋白，α淀粉酶抑制剂等。

α-amylase inhibitor（α淀粉酶抑制剂）是一种能抑制α-淀粉酶的活性物质，属于糖水解酶抑制剂的一种，存在于植物种子的胚乳中如链霉菌YM-25菌株产生的hairm;链霉菌S.corchoruchii菌株产生的paim以及链霉菌S. dimorph ogenes菌株产生的萃他丁(trestatin)等都是α-淀粉酶抑制剂，它们对不同来源的α-淀粉酶都有抑制作用，但不抑制β-淀粉酶和β-糖苷酶