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主要有效成分 : |
阿拉伯半乳聚糖 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
华豫源 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
增稠剂 |
CAS : |
9036-66-2 |
产品详情
Product details
产品介绍
阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖,特别在落叶松(Larix)中可达25% 。
产品性状
阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%)。
产品用途
阿拉伯半乳聚糖可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。
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此现货供应华豫源 阿拉伯半乳聚糖食品级 阿拉伯半乳糖产品由江西华豫源生物科技有限公司在2022-03-11T09:22:23更新,主要更新内容为:产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。