型号 : |
食品级 |
有效物质 : |
98% |
品牌 : |
偶氮甲酰胺厂家 |
含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
漂白剂 |
CAS : |
123-77-3 |
是否进口 : |
否 |
保质期 : |
两年 |
产地 : |
河南 |
产品名称 : |
偶氮甲酰胺 |
偶氮二甲酰胺(英文名称azodicarbonamide)又名偶氮二酰胺;二氮烯二羧酸酰胺(diazinedicarboxamide);是一种白色或淡黄色粉末(如图所示),无毒,无嗅,不易燃烧,具有自熄性。溶于碱,不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水;化学式为C2H4N4O2,分子式为NH2CON=NCONH2。
偶氮二甲酰是一种在工业中常用到的发泡剂,可用于瑜伽垫、橡胶鞋底等生产,以增加产品的弹性。同时也可以用于食品工业,增加面粉团的强度和柔韧性。
主要用途
可作为发泡剂用于多种泡沫塑料发泡,例如PVC、EVC、PP、PE、PS等塑料的发泡。超细粉适用于在仿皮人造革及EVA鞋材要求高,孔径密而均匀的的塑料制品发泡。采用偶氮二甲酰胺的制品弹性好、泡孔径匀、强度好。也可以用于食品工业,增加面团的强度和柔韧性,具有漂白作用,也可使面包看上去更好看。根据中国的《GB2760-2011食品添加剂使用标准》,偶氮甲酰胺是合法的食品添加剂,可以作为面粉处理剂在小麦粉中使用,使用量为0.045g/kg。
食品安全
2015年12月,一则《星巴克承认:在中国所售糕点含致癌橡胶鞋底原料》的消息在微信朋友圈中流传。该消息称,星巴克承认在中国所售糕点中含有偶氮二甲酰胺成分。偶氮二甲酰胺是一种工业泡沫塑料发泡剂,用作橡胶鞋底或者人工皮革。对此,星巴克华南区相关人士回应:星巴克中国所出售的食品是安全的,完全符合中国食品安全法律法规。




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