维生素K1 食品级植物甲萘醌营养强化剂维生素K1

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维生素K1，又名植物甲萘醌、叶绿基甲萘醌、叶绿醌，化学名称为2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌，是一种多环芳香酮，是一种脂溶性维生素，对空气和潮湿稳定，但在阳光下会被分解。在天然绿色植物中广泛存在。

理作用

维生素K1为黄色澄明黏稠的油状液体。维生素K1为脂溶性维生素。维生素K是合成凝血酶原不可缺少的物质，其作用是促使凝血酶原前体转变为凝血酶原。缺乏时会引起低凝血酶原血症，出现凝血障碍。维生素K1主要用于防治维生素K缺乏所致的出血。

1.作为辅助因子参与合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅻ、Ⅹ。

2.促进纤维蛋白原转变为纤维蛋白，提高血浆纤维蛋白凝块的弹性。

3.参与氧化过程，为保证机体根转移和高能化合物的正常代谢所必需。

4.增加肠蠕动和分泌功能，增加胆总管括约肌的张力。

5.对某些类型的绞痛有明显的镇痛作用。

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