型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
甘氨酸镁 |
品牌 : |
九庭 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
25kg |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
国产 |
产品名称 : |
甘氨酸镁 |
简介中文名称:甘氨酸镁
中文同义词:2-氨基乙酸镁;甘氨酸镁螯合物;甘氨酸镁(CAS号:14783-68-7);食品级甘氨酸镁;甘氨酸镁;(二水)甘氨酸镁英文名称:bis(glycinato-N,O)magnesium
CAS号:14783-68-7分子式:C4H8MgN2O4分子量:172.42232EINECS号:238-852-2二、性状白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。三、用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、 、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料






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