强面筋食品级复配增稠剂米面淀粉制品增筋耐煮有嚼劲

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强面筋主要用于米面粉、米面制品增加筋度，改良品质及弹性，加速面条爽滑柔软。普通用于各类米粉、通心粉、冷面、挂面、方便面、鲜制面、碱面、拉面等米面制品工业，改善生产环节，易脱模、不断面、不碎面、不粘糊、弹性好、面汤清、耐煮不糊、长拉不断、爽滑细腻，加速米面制品色泽光滑白润，改良风味及品质。

使用本产品能将低一级面粉制作出高一级面制品，能将风味提高数倍。在馒头、面包、包子中使用本产品能使其表皮保持长时间柔软不硬，增强持气能力、增大体积、使结构更均匀细腻，是面制品添加剂原料。

使用方法：干粉或溶水后加入混均匀（溶水后效果好）。

用量小：0.3-0.5（占面粉重量）

使用食碱上午做出来的面下午都可能出现黑点，而且放得越久黑点越多。加入强面精不会出现这样的情况。

贮存方法：注意密封存放在阴凉干燥处，本品打开后，应尽快使用，避免受潮、被污染

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此强面筋食品级复配增稠剂米面淀粉制品增筋耐煮有嚼劲产品由郑州九庭化工产品有限公司在2022-03-03T17:42:39更新，主要更新内容为：联系方式,产品参数,产品价格,产品图片,产品详情信息。

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