加工定制 : |
是 |
种类 : |
夹层锅 |
品牌 : |
汇品 |
型号 : |
50——1000L |
电压 : |
380 |
功率 : |
45 |
外形尺寸 : |
面议 |
净重 : |
面议 |
包装 : |
缠膜 |
适用范围 : |
中餐店设备 |
售后服务 : |
及时 |
电加热夹层锅设备特点:夹层锅以电加热导热油为介质,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,可以加上搅拌装置搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀,符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。
电加热夹层锅夹层锅整体结构主要是:
1、固定式:主要由锅体和撑脚组成;
2、可倾式:主要由锅体和可倾架组成 。
3、搅拌式:主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
夹层锅支脚分别是:
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。





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