中文名称:藜芦醛

VERATRALDEHYDEpure;Vanillinmethylether,Veratraldehyde;Methylvanilline;Vanillinemethylether;3,4-Dimethoxybenzald;ExtractsofVeratrumaldehyde;3,4-DiMethoxybenzenecarbinal;4-DiMethoxybenzaldehyde

CAS号:120-14-9

分子式:C9H10O3

分子量:166.17

EINECS号:204-373-2

相关类别:

有机原料;无机盐;中间体;生化试剂-其他化学试剂;生物化工;对照品;有机化工原料;香精香料中间体;醛类香料;食品添加剂;食用香料（增香Chemicalbook剂）;天然等同香料和人造香;芳烃;香精香料;标准品;通用试剂;医 中间体;醛;

其他生化试剂;原料 ;医 生物化工;有机无机化工;试剂;化工原料;PharmaceuticalRawMaterials;FINEChemical&INTERMEDIATES;AromaticAldehydes&Derivatives(substituted);Benzaldehyde;Veratraldehyde;aldehydeFlavor;Aromatics;MiscellaneousReagents;Pharmaceuticalintermediate;APIIntermediate;

植物提取物;医 原料;有机化工;Isoquinolines,Quinolines,Quinaldines;芳香醛;生化试剂;对照品- 对照品;其它酚类;有机化学;标准品- 标准品;食品添加;医 、农 及染料中间体;化工;香精香料-日化香料;化工材料;杂质对照品Mol文件:120-14-9.mol

藜芦醛性质

熔点40-43°C(lit.)沸点281°C(lit.)密度1.1708(roughestimate)FEMA3109|VERATRALDEHYDE折射率1.5260(estimate)闪点>230°F储存条件2-8°C溶解度alcohol:freelysoluble形态LumpsorFusedSolid颜色Whitetoyellow水溶解性<0.1g/100mLat22ºC敏感性AirSensitiveMerck14,9951JECFANumber877BRN473899稳定性Stable.Incompatiblewithstrongbases,strongoxidizingagents.CAS数据库120-14-9(CASDataBaseReference)

NIST化学物质信息Benzaldehyde,3,4-dimethoxy-(120-14-9)EPA化学物质信息Veratraldehyde(120-14-9)藜芦醛用途与合成方法食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）大

允许残留量（g/kg）食品食品用香料用Chemicalbook于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量化学性质白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶中结晶者)，呈甜香的木香和 草香气，