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类别 : |
弹性蛋白酶 |
型号 : |
食品级 |
品牌 : |
华豫源 |
酶活力 : |
1-100万 |
酶活力保存率 : |
99% |
砷含量 : |
0.00001 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0.00001 |
产品规格 : |
25*1 |
CAS : |
87-99-0 |
产品详情
Product details
简介
中文名称：弹性蛋白酶
英文名称：Elastase, pancreatic from porcine pancreas
CAS：39445-21-1
弹性蛋白酶是属于一种多个氨基酸组成的单一肽链，能促进结缔组织中蛋白质的消化以及分解，包括针对肽键进行相应的结合，加水分解等，而且还能有明显的蛋白酶作用，能针对磷脂酶进行活化，也可用于肉类和水产加工中的嫩化。
用途：一种丝氨酸蛋白酶，它能水解氨基化合物和酯。弹性酶的特殊之处在于它能作用于弹性蛋白。
搜好货供应商江西华豫源生物科技有限公司供应江西华豫源食品添加剂酶制剂弹性蛋白酶水解分解蛋白，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解江西华豫源食品添加剂酶制剂弹性蛋白酶水解分解蛋白，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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