分类 : |
培养基 |
含量 : |
|
产品规格 : |
100g/瓶 |
CAS : |
ISO9001 |
品牌 : |
环凯 |
用途范围 : |
用于食品中大肠杆菌平板计数。 |
特色服务 : |
说明书、质检报告 |
货号 : |
022051 |
产品名称:MUGal肉汤
英文名称:MUGal Broth
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
022051 | 干粉 | 100g/瓶 |
产品用途:用于食品中大肠杆菌平板计数。
检验原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠抑制革兰氏阳性菌;大肠菌群可产生β-半乳糖苷酶,分解液体培养基中的酶底物4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷MUGal,使4-甲基伞形酮游离,在波长366nm紫外灯照射下呈现蓝色荧光。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
胰蛋白胨 | 20.0g |
氯化钠 | 5.0g |
磷酸氢二钾 | 2.75g |
磷酸二氢钾 | 2.75g |
月桂基硫酸钠 | 0.1g |
MUGal(纯度不低于99%) | 0.08g |
终pH 7.1±0.2 |
使用方法:称取干粉30.7g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管,每管9mL。
质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,24h结果如下:
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 混浊度2 | 在366nm紫外灯下有蓝白色荧光产生 |
特异性 | 鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 | - | 在366nm紫外灯下无荧光 |
选择性 | 粪肠球菌ATCC29212 | 混浊度0 | 澄清,无荧光 |
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
注意事项:
1、称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com, 打开“质检报告”页面,输入产品批号。
废物处理:检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准:Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献:GB/T 4789 .32—2002 食品卫生微生物学检验标准 大肠菌群快速检测
- 广东环凯微生物科技有限公司
- 徐经理 销售
- 15013254993
- 广东省广州市广州开发区科学城神舟路788号
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