分类 : |
培养基 |
含量 : |
|
产品规格 : |
250g/瓶 |
CAS : |
ISO9001 |
品牌 : |
环凯 |
用途范围 : |
婴幼儿食品和乳制品测定标准中乳酸杆菌营养 |
特色服务 : |
说明书、质检报告 |
货号 : |
027313 |
产品名称:乳酸杆菌琼脂培养基
英文名称:Lactobacillus Agar
产品编号与包装规格:
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 027313 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途:用于婴幼儿食品和乳制品中叶酸、B12、烟酰胺等测定标准中乳酸杆菌的培养。
检验原理:牛奶胨和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖是乳酸菌可利用的糖;磷酸二氢钾是酸碱缓冲剂;聚山梨糖单油酸酯有利于乳酸菌的生长。
配方成分:
| 配方(每升) | 含量 |
| 牛奶胨 | 10.0g |
| 酵母膏粉 | 5.0g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 磷酸二氢钾 | 2.0g |
| 聚山梨糖单油酸酯 | 1.0g |
| 琼脂 | 10.0g |
| 终pH 6.8±0.2 | |
使用方法:称取本品干粉38g,加入蒸馏水或去离子水900mL和100mL番茄汁(切碎洗净的新鲜番茄,放入三角瓶,置4℃冰箱8~12h,取出后用 过滤),搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管,121℃高压灭菌15 min。待冷至常温,备用。
质量控制:下列质控菌株接种后于36±1℃培养24h,观察结果如下表:
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征反应 |
| 生长率 | 鼠李糖乳杆菌ATCC7469 | PR≥0.7 | 乳白色菌落 |
| 植物乳杆菌ATCC8014 | |||
| 莱氏曼氏乳酸杆菌ATCC7830 |
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
注意事项:
1、称量时注意粉尘,佩戴 操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com, 打开“质检报告”页面,输入产品批号。
废物处理:检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准:Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献:GB 5413.14-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12 的测定
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