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淡棕黄色或带绿色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。 性状:为淡棕黄带绿色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。饼干,果酱等含量98%
黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
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此江西华豫源食品添加剂增稠剂黄蜀葵胶应用领域产品由江西华豫源生物科技有限公司在2021-11-30T08:30:14更新,主要更新内容为:产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。