加工定制 : |
否 |
种类 : |
冷冻柜 |
品牌 : |
艾雪美 |
型号 : |
ST10-32 |
电压 : |
230v |
功率 : |
2100w |
外形尺寸 : |
800*700*1544mm |
包装 : |
原装 |
净重 : |
139 KG |
适用范围 : |
茶餐厅设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
急速冷却:
食品中心温度在90分钟内,降到+3°C,快速越过65度~10度的危险范围,
抑制细菌的繁殖和食品的脱水
急速冷冻
冷冻过程中,水分子转化为晶体,冷冻速度越快,晶体越小,从而不会破坏食物的结构
Tecnomac速冻柜,265分钟内,将食品中心温度从+65℃降到-18℃同时保证食材原有的风味
柔和冷却---使用于蔬菜、米饭类食物;
强制冷却---适用于肉类或厚质的食物;
急速冷冻---适用于任何的食物冷冻;
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