相关产品推荐
中文名酪朊酸钠 外文名Sodium caseinate
别名酪蛋白酸钠、酪蛋白钠 蛋白质含量大于90%
PH接近中性水溶性易溶于水
酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素，是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐，是一种安全无害的增稠剂和乳化剂，因为酪蛋白酸钠含有人体所需的各种氨基酸，营养价值很高，也可作为营养强化剂食用。其相对分子质量75000~375000。
它是用碱性物处理酪蛋白凝乳，将水不溶性的酪蛋白转变成可溶性形式所得到的一种白色或淡黄色颗粒或粉末。酪朊酸钠作为食品添加剂，安全性高，世界各国普遍许可使用，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，几乎广泛应用于所有的食品工业。
为您精选
食品级魔芋精粉生产厂家直销 批发魔芋精粉原料
食品级高酰基结冷胶生产厂家直销 批发高酰基结
食品级变性淀粉生产厂家直销 批发变性淀粉原料
食品级魔芋甘露聚糖生产厂家直销 批发魔芋甘露
凝结多糖 食品级凝结多糖生产厂家价格 提
普鲁兰多糖 食品级普鲁兰多糖生产厂家价格
木薯淀粉 食品级木薯淀粉生产厂家价格 提
海萝聚糖 食品级海萝聚糖生产厂家价格 提
食品级琼脂条 琼脂条厂家
食品级魔芋精粉37220-17-0 魔芋
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交，请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
提交成功
商家已收到您的消息，请注意接听供应商的来电～
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
换一张
请输入验证码
