相关产品推荐
¥14
食品级糖化酶 提供样品
¥158
食品级葡聚糖酶 提供样品
¥265
现货供应菊糖酶酶制剂 食品级菊糖酶厂家价格 免费拿样
¥1095
核酸酶 食品级核酸酶生产厂家价格 提供样品
¥615
食品级脂肪抑制酶 脂肪抑制酶厂家
类别 : |
酶制剂 |
型号 : |
食品级 |
品牌 : |
陆荣 |
酶活力 : |
10W |
酶活力保存率 : |
99% |
砷含量 : |
0.00001 |
有效物质含量 : |
25% |
重金属 : |
0.00001 |
产品规格 : |
25/1 |
中文名蔗糖酶 又称“转化酶”
适温度45℃~50℃ 适ph4.0~4.5
蔗糖酶又称“转化酶”。糖苷酶之一，蔗糖酶（invertase）（β-D-果糖苷水解酶）（fructofuranoside fructohydrolase）（EC.3.2.1.26）特异地催化非还原糖中的β-D-果糖苷键水解，具有相对专一性。不仅能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，也能催化棉子糖水解，生成密二糖和果糖。
蔗糖在蔗糖酶的催化下．水解为D-葡萄糖和D-果糖两种还原糖。蔗糖酶在植物的运输贮藏、碳水化合物代谢中发挥主要作用．并在渗透调节、抗逆性生长繁殖、以及信号传导方面也发挥着重要的作用。
为您精选
糖化酶 食品级糖化酶生产厂家价格 提供样
食品级菊粉酶 提供样品
食品级动物蛋白水解酶 提供样品
食品级环糊精葡萄糖苷转移酶 提供样品
食品级麦芽糖酶 提供样品
酸性蛋白酶 食品级酸性蛋白酶生产厂家价格
食品级磷酸二酯酶 提供样品
食品级中性蛋白酶 提供样品
食品级弹性蛋白酶39445-21-1 弹
食品级酸性蛋白酶 酸性蛋白酶厂家
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交，请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
提交成功
商家已收到您的消息，请注意接听供应商的来电～
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
换一张
请输入验证码
