加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
品牌 : |
利隆 |
型号 : |
40 |
电压 : |
380 |
功率 : |
5 |
净重 : |
1000 |
包装 : |
防尘防水保护膜 |
产品用途 : |
斩拌乳化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机主要应用范围：
本机广泛应用于肉类，蔬菜，坚果，海产品及调味品等。
转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
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