加工定制 : |
是 |
种类 : |
速冷机 |
品牌 : |
杰西玛 |
型号 : |
200L |
电压 : |
380v |
功率 : |
1.5kw |
外形尺寸 : |
30 |
净重 : |
3.4 |
包装 : |
木架包装 |
适用范围 : |
咖啡店设备,西餐店设备,饮品店设备,其他 |
营销 : |
特价 |
售后服务 : |
3000型 |
真空预冷机性能特点:
1.全自动控制系统,操作简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
2.冷却时间短,产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右。
3.冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖
真空预冷机避免了环境对食品的二次污染,冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌感染。
真空预冷机能提高熟食制品的质量,由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、高料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。
占地面积小,安全卫生;占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生。
设备用料规范,使用寿命长。








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