加工定制 : |
是 |
种类 : |
全自动炒锅 |
品牌 : |
杰西玛 |
型号 : |
200L |
电压 : |
380v |
功率 : |
1.5kw |
外形尺寸 : |
1350*1200*1300 |
净重 : |
400kg |
包装 : |
木架包装 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
特价 |
售后服务 : |
3000型 |
行星搅拌炒锅产品结构特点:
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,
与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。
电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。





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