型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
薄荷冰 |
品牌 : |
九庭 |
外观 : |
条 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
98% |
产品规格 : |
25kg |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
国产 |
CAS : |
详见包装 |
产品名称 : |
薄荷脑 薄荷冰 薄荷油 |
【别名】薄荷醇、薄荷冰
【英文名】Menthol
【CAS】89-78-1
【EINECS】216-074-4
【分子式】C10H20O
【分子量】156.27
【海关编码】29061100
【外观】透明棱柱状结晶
【气味】清新薄荷香气
【沸点】215.4±8.0 °C at 760 mmHg
【密度】0.9±0.1 g/cm3
【折射率】1.457
【闪点】93.3±0.0 ℃
【提取来源】新鲜薄荷茎叶
●薄荷脑品名:薄荷脑、薄荷醇、薄荷冰
●薄荷脑颜色和性质:薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特殊香气,味初灼热后清凉;乙醇溶液显中性反应。薄荷脑在乙醇、氯仿、液状石蜡或挥发油中易溶解,在水中微溶解。
薄荷脑用于制清凉油、牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料等用途。薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。GB规定2760-2001规定DL型薄荷脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%-18%)亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)饮料、冰淇淋等
香气:具有亚洲种天然薄荷脑的特征香气
薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它可以用于护肤化妆品、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂等制品。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。




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- 陈志军 经理
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