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食品级魔芋精粉厂家 含量99 价格合理 量大从优

增稠剂产品百利魔芋精粉价格,欢迎选购!

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可售量
8888888 千克
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主要有效成分 :
魔芋胶
级别 :
食品级
品牌 :
百利
有效物质含量 :
99
产品规格 :
25-1
执行标准 :
国标
主要用途 :
增稠剂 稳定剂 悬浮剂
CAS :
37220-17-0
产品详情
Product details

魔芋胶的用途

1、作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

2、作为粘结剂可以添加到面条、米线、饺皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中;

3、作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中;

4、利用魔芋的成膜性还可以用来生产可食性包装材料、纸质食品等。

5、被广泛地应用在钻探、造纸、建材、印染、日化等行业中。

 

在食品加工中的应用

KGM具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂;作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂;作为果汁和酒类的澄清剂;作为食品保鲜剂,可延长蛋、肉、鱼,水果和蔬菜保鲜期。


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