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产品详情
Product details
鸵鸟肉营养价值
1、鸵鸟肉营养丰富，具有极高的营养价值，品质优于牛肉。鸵鸟肉与其它肉类相比,其脂肪含量极低。鸵鸟肉极低的肌内脂肪含量是其 有希望的营销热点之一,因而对于希望控制体重并避免冠心病的人来说是非常合适的。
2、鸵鸟肉的胆固醇含量与火鸡肉和牛肉的胆固醇含量相当 ，每100克组织中含57毫克至65～68毫克之间。 脂肪含量是牛肉的3分之1，是鸡肉的6分之1。钙含量是牛肉的3倍，是鸡肉的7倍。铁含量是牛肉的5倍，是鸡肉的7倍。锌含量是牛肉的3倍，是鸡肉的6倍。
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