羧甲基淀粉（CMS）是改性淀粉的代表产品，是醚类淀粉的一种，通常使用的是它的钠盐，所以又称羧甲基淀粉钠（CMS-Na），外观为白色或微黄色粉末或细小颗粒，无毒、无味、易溶于水、并形成透明液体，对光、热皆稳定。

CMS将替代羧甲基纤维素（CMC）应用，它是能溶于水的高分子物质。通常的产品是其钠盐，在日本被指定为食品添加剂，德国把它叫做超支链淀粉，它在造纸、纺织、印染、医药、废水处理、选矿、铸造、胶粘剂、化妆品、建材、食品、皮革、油田开发以及日用化学工业等众多领域都有应用，市场前景非常广阔。

羧甲基淀粉钠（CMS）和羧甲基纤维素（CMC）是被化工部列为“九五”计划中重点开发的六种精细化工产品之一，是十大支柱工业中必不可少的原料，羧甲基淀粉是以小麦、玉米、土豆、红薯（任何一种均可）等淀粉为原料，经物理、化学反应精制而成，其产品广泛应用于油田、造纸、冶金、日化、医药、食品、涂料等领域，被称为“工业味精”。

据了解，双十一期间，苏宁雨花物流基地内备货超2万件，既有家电3C等，也包括母婴、百货、生鲜等大快消商品。截止下午16点，雨花物流基地出库量已经超过1万件，3C单仓发货已经超过1万件。除了物流黑科技，物流全方位作战计划也至关重要。现场记者了解到，基于双十一大促，苏宁物流雨花基地针对仓储内部进一步优化部署，通过商品的预包装、优化商品存放区、优化作业岗位提升人效等措施保障商品出库的准确率、及时率。

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