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加工定制 : |
否 |
种类 : |
夹层锅 |
品牌 : |
成行机械 |
型号 : |
型号齐全 |
电压 : |
20 |
功率 : |
5 |
外形尺寸 : |
160 |
净重 : |
200 |
包装 : |
1 |
适用范围 : |
中餐店设备,休闲速食设备 |
营销 : |
特价 |
售后服务 : |
20 |
产品详情
Product details
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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