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药用级小麦淀粉制剂辅料,医药用级小麦淀粉在制剂中的应用
小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。
中文名:小麦淀粉
外文名:wheat starch
提取方法:马廷法,阿耳塞廷法等
用 途:增稠剂,胶凝剂,黏结剂,稳定剂
营养物质:糖分
保存方法:阴凉干燥
药用级小麦淀粉制剂辅料,医药用级小麦淀粉在制剂中的应用
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