赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。「释名」赤豆（恭）、红豆（俗）、 （《广雅》），叶名藿。

时珍曰∶案∶《诗》云∶黍稷稻粱，禾麻菽麦。此即八谷也。董仲舒注云∶菽是大豆， 有两种。小豆名 ，有三、四种。王祯云∶今之赤豆、白豆、绿豆、萱豆，皆小豆也。此则 入用赤小者也。

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