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蛋白肠衣扭结分段气动定量灌肠机肠定量填充机械肠类相关加工设备

肉制品加工设备产品沃达斯科PZ2021081908蛋白肠衣扭结分段气动定量灌肠机，欢迎选购！

价加格	¥5000 ~ ¥11000
起订量	≥1 台

规格

液压灌肠机	¥11000.00/台	50台可售
灌肠机	¥5000.00/台	50台可售

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山东沃达斯科智能科技有限公司
第 8 年
联系姓名：马勇
电话号码：13081650502
固定电话：0536-6579658
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：牛奶生产线, 酸奶生产线, 血豆腐生产线, 饮料生产线, 乳品生产设备, 牛奶加工设备, 乳品设备, 酸奶生产设备, 酸奶加工设备, 血豆腐加工设备
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加工定制 :	否	种类 :	灌肠机
品牌 :	沃达斯科	型号 :	PZ2021081908
电压 :	220	功率 :	1.5
净重 :	260	包装 :	木架
外形尺寸 :	9505601400	产品用途 :	灌肠
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备	营销 :	新品
订货号 :	PY2021081908	货号 :	PF2021081908
是否跨境货源 :	否

产品详情

Product details

中式香肠加工
    香肠是指以肉类为主要原料，经绞碎、切丁，配以辅料，灌入动物肠衣再晾晒或烘烤而成的肉制品。
    （一）工艺流程
    中式香肠加工工艺流程为：原料肉选择与修整→切丁→拌馅、腌制→灌制→漂洗→晾晒或烘烤→成品。
    （二）操作要点
    1.原料选择与修整
    原料以新鲜为主，瘦肉以腿臂肉为好，肥膘以背部硬膘为好。加工其他肉制品切割下来的碎肉亦可作原料。原料肉经过修整，去掉筋膜、骨头和皮。瘦肉用筛孔为4～10mm的绞肉机绞碎，肥肉切成0.6～1.0立方厘米大小。肥肉丁切好后用温水清洗一次，以除去浮油及杂质，捞起沥干水分待用，肥瘦肉要分别存放。

一、气动定量灌肠机

（一）用途

本机专门用于在食品工业加工中，灌装食品、将食品分段和扭结。适用于灌制各种火腿及火腿肠类相关产品，安装扭结机构可灌制台烤、亲亲肠、天然肠衣产品。

（二）设备结构

本机由机架、灌装伺服控制系统、打扭伺服控制系统、真空控制系统、肉泵、电器箱、料斗等组成。气动灌装机可灌装肉块、肉糜产品，灌装速度可调，30-40time/min。定量误差±2g(400克)。带自动扭结装置，可扭结动物肠衣和蛋白肠衣。气动定量灌装机与双卡机（机械铝丝双卡打卡机）联机可采用单管、双管和快换双管三种形式进行灌装，采用快换双管后，达到双倍生产能力。

（三）工作原理：采用叶片泵式灌装，物料在真空状态下由叶片旋转推出灌装管，完成灌装。控制转角来控制定量。

搜好货供应商山东沃达斯科智能科技有限公司供应蛋白肠衣扭结分段气动定量灌肠机肠定量填充机械肠类相关加工设备，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解蛋白肠衣扭结分段气动定量灌肠机肠定量填充机械肠类相关加工设备，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。

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