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中文名称:异香兰素
中文同义词:异香草醛,98%;异香草醛;3-羟基茴香醛;异香兰素(异香草醛,异香兰醛,3-羟基大茴香醛,异香荚兰素);异香兰素;
英文名称:Isovanillin
CAS号:621-59-0
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
EINECS号:210-694-9
化学性质:淡黄色结晶粉末。熔点113-115℃。
用途:用于香料及化工中间体

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