茄子油炸机简介：

1、容油量：新型研发的设备容油量相对较小，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。

2、功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。

3、安全保护：电加热油炸机配有油温保护：油温高于80℃，网带架体不能提出，不允许排油，减少操作人员的受伤；线路保护：线路开关保护，防止加热管干烧，避免起火现象。

4、自动灭火：电加热油炸机配有自动灭火装置，客户自接管，防止起火。

5、plc控制：设备操作系统采用电脑plc控制，由电脑设置程序，自动化程度高、精度高。

6、网带结构：设备配有三层网带：底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。（设备结构根据客户炸制产品的不同定制）

7、设备结构：电加热油炸机为全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（此**位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。

速冻茄子油炸机器特点：

1.采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10断电，升温安全。

2.采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

3.机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

4.采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

5.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

6.四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。

茄子油炸机器采购须知：

1、客户所订购设备在出厂之前试机，包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。

2、国内设备为塑膜包装，出口设备为木箱包装，特殊情况除外。

3、单台设备出厂，使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货，看货物有无损坏，无损坏通知我公司，后物流办理手续，提货签字；有损坏可通过我公司，后联系物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。

4、多台设备或成套设备我公司专车发货，签订货运协议，保证设备安全，不影响客户使用，无后顾之忧。