微生物限度检测装置采用不锈钢金属材料制成,将供试品注入微生物限度培养器内,通过检验仪自真空泵负压抽滤,将供试品中微生物截留在滤膜上,用取膜器取出滤膜,转移至配置好的固体培养基上,菌面朝上,平贴.盖上盖子形成封闭的培养盒,置相应的恒温培养处内培养并计数.
适用范围
疾控:江、河、湖、海、水样
食品:纯净水、矿泉水、饮料
制药:纯化水、注射用水、原料药、胶囊、生物制品、片剂、口服制剂
化工:各种需测试微生物水样 化妆品:各种用水及产品
微生物限度检查仪适用于纯化水和注射用水的微生物限度检测,也可以用于其他样品的微生物负载检测。作为微生物限度检测的设备,操作该仪器除了正确的方法以外,还应该注意下列的相关要点:
1、添加供试液时的液体高度不能超过滤杯大刻度。
2、随时注意抽滤瓶情况,液体不能淹没进气口。可以根据实际情况选择抽滤瓶的容积。
3、若无菌室采用化学剂消毒时,将仪器置密封罩内,或搬出无菌室,以免损坏电子部件腐蚀金属部件。
4、环境温度控制在10℃~30℃。相对湿度≤80%RH无水珠凝结现象。
5、当供试品中含有不溶性的颗粒,悬浮物时,可能导致滤膜堵塞影响过滤,应将供试液进行预处理,出去颗粒或悬浮物。
6、抽滤前,应确保管道密封性良好。
7、微生物限度检查仪有效接地。
8、每次使用结束后,仪器表面用酒精擦拭。
9、使用一次性微生物限度过滤器,打开无菌包装前,先检查包装是否破损。
10、根据供试品性状来选择滤膜材质,过滤前后应保证滤膜的完整性。
11、仪器不工作时,断开电源。仪器待机时,将电磁阀关闭,设置为“off”状态。
12、不能抽滤强酸、强碱、强氧化剂、强腐蚀等液体。
1.一体化超小型设计,减小了对层流台操作空间的占用。
2. 滤膜预先灭菌,即拆即用,可将主要污染物源降到低,提高检测可靠性
3.过滤杯采用的唇形密封设计,不使用夹钳和 O 型圈,确保无泄 漏操作和均匀的微生物回收率
4.可同时抽滤多张滤膜,大大提高了工作效率。
5.滤杯有一次性PP滤杯、反复使用玻璃滤杯和不锈钢滤杯,操作方便。
6.每个滤头采用独立控制的方式,方便操作人员灵活使用。
7.真空泵设计,噪音低。
8.仪器表面经镜面处理,便于清洁和消毒。
9.过滤头可以火焰快速灭菌,方便连续实验操作;
10.已氧化的美观的把手分布基座两端,使其更加稳固;
11.稳固的低重心设计使其不会因溶液满载而发生翻倒。
A拷贝数和基因变异数,并在后期不断地增加数目,达到指数增长后进入平台期。该技术在食品加工中有如下应用::
(1)转基因食品的检测
实时荧光定量PCR能够在转基因食品检测中发挥重要作用。实时荧光定量PCR能够应用检测过程中荧光信号的变化进行定量DNA模板,从而对食品内的基因情况进行分析,比对正常食品内的DNA,判断食品是否存在转基因现象。实时荧光定量PCR在转基因食品检测典型的特征就是精度高,比普通PCR检测技术精度高100倍以上。
(2)致病菌的检测
致病菌在食品中广泛存在,实时荧光定量PCR能够简化分析过程,缩短检测时间,大幅提高致病菌检测效率。实时荧光定量PCR能够分析检测食品中致病菌的种类,并能够解决传统检测存在的假阳性和易污染的问题。其中,实时荧光定量PCR能够检测的致病菌主要包括:霍乱弧菌检测、副溶血性弧菌检测、沙门氏菌检测、蜡样芽抱杆菌、空肠弯曲菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。
2.2 微流控技术在食品检测中的应用
微流控技术即为微流芯片在食品检测中的应用,它能够将整个检测过程集成到尺寸在厘米单位下的工作台进行。该检测技术的主要特点在于反应速度快、尺寸小和工作效率高,在食品检测中有着广泛应用::
(1)化学物质的检测
由于食品中需要添加适量的添加剂,但这些添加剂符合食品安全规范。然而,实际生产商却出于经济利益不按规范生产,造成食品含有违规添加剂和添加剂超标现象。微流控技术的成熟应用于化学物质的检测,加速微流体免疫方法(VAMI)能够有效地检测苏丹红,该技术所采用的是两层芯片间夹滤膜的手段,达到提高检测精度的效果。塑料微流控装置是在检测中应用微流控网格材料为聚酷和聚二甲基硅氧烷,硅模板印迹和毛细管成型技术所形成的的微流控技术,能够有效地检测食品中化学物质。
(2)生物物质的检测
传统的食品生物物质检测需要较长的检测时间和耗费较大的体积,而微流控技术能够有效地应用于食品生物物质的检测。微全分析系统长时间的进行生物物质污染监测,具有很高的灵敏度和良好的选择性。其基本
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