简介:
碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO₃,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解。
钠离子为人体正常需要,一般认为无毒。但过量摄入,可能会造成碱中毒,且可诱发高血压。
碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的彭松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
产品名称 | 工业级小苏打 |
化学式 | Na2HCO3 |
CAS | 144-55-8 |
HS编码 | 2836300000 |
生产标准 | GB/T1606-2008 |
级别 | 工业级 |
含量 | ≥99% |
外观 | 120-170目 |
包装 | 25kg 或 1000kg/袋 或 英文包装 |
用途 | 烟气脱硫;消防;橡胶;冶金 |
保质期 | 2年 |
用途:
制药工业:
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。
食品加工:
在食品加工中,它是一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、面包等,是汽水饮料中的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
消防器材:
用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
其他:
橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产;冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂;机械工业中可用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂;印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂;染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花;医药工业用作制酸剂的原料;还可用作羊毛的洗涤剂以及用于农业浸种等。
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