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产品名称 : |
木瓜蛋白酶 |
化学名 : |
化工中间体 |
用途 : |
其他原料药 |
规格 : |
25kg |
质量标准 : |
cp/usp |
含量 : |
99 |
保质期 : |
36 |
CAS : |
9001-73-4 |
品牌 : |
阿尔泰 |
产品规格 : |
25kg/桶 |
特色服务 : |
1424 |
产地 : |
石家庄 |
是否进口 : |
否 |
型号 : |
原粉 |
货号 : |
876345345 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
详见说明 |
饲料添加剂生产许可证 : |
详见说明 |
饲料批准文号/登记证 : |
详见说明 |
中文名称木瓜蛋白酶
CAS NO.9001-73-4
中文别名 木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素
英文名称 Papain
英文别名 arbuz; caroid; nematolyt; summetrin; tromasin; vegetablepepsin; IMMOBILIZED PAPAIN; Papain food grade
EINECS 232-627-2
分子式
分子量 21000
木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点，因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。
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- 河北阿尔泰生物科技有限公司
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