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加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
品牌 : |
顺泽 |
型号 : |
SZ-20 |
电压 : |
380v |
功率 : |
4kw |
净重 : |
300kg |
包装 : |
简易包装 |
外形尺寸 : |
770×650×980mm |
产品用途 : |
肉制品蔬菜斩切 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
材质 : |
304不锈钢 |
货号 : |
188 |
产地 : |
诸城 |
物流 : |
可提供 |
供应商用 脯斩拌机 肉制品高速双刀斩拌机 火腿肠变频斩拌机 顺泽机械
一、产品简介：
适用范围：适用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类等食品的粉碎加工。
斩拌机简介：
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到 的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强， 程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
特点：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰屑、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计 为合理。
配置：
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工 度。
3、刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更 果好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
用途：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
二、技术参数：
| 型号 | 功率kw | 生产能力（锅） | 斩刀数量（把） | 斩刀转数rpm | 斩锅转速rpm |
| SZ-20 | 3 | 15 | 3 | 1480-2960 | 9 |
| SZ-40 | 5.1 | 30 | 3 | 1480-2960 | 7 |
| SZ-80 | 14 | 60 | 6 | 1480-2960 | 12/16 |
| SZ-125 | 18 | 90 | 6 | 1480-2960 | 12/16 |
三、图片展示：
- 诸城顺泽机械有限公司
- 李经理 销售
- 13792645707
- 山东省潍坊市密州街道杨家岭工业园
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