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袋装原生牧场小白奶加工生产线牛乳均质过滤机器设备牛奶无菌灌装

乳品机械产品沃达斯科PZ2021070404袋装原生牧场小白奶加工生产线，欢迎选购！

价加格	¥200000 ~ ¥400000
起订量	≥1 台

规格

大型	¥400000.00/台	100台可售
小型	¥200000.00/台	100台可售

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山东沃达斯科智能科技有限公司
第 5 年
联系姓名：马勇
电话号码：13081650502
固定电话：0536-6579658
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：牛奶生产线, 酸奶生产线, 血豆腐生产线, 饮料生产线, 乳品生产设备, 牛奶加工设备, 乳品设备, 酸奶生产设备, 酸奶加工设备, 血豆腐加工设备
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加工定制 :	是	种类 :	乳品生产线
品牌 :	沃达斯科	型号 :	PZ2021070404
功率 :	48	适用范围 :	蛋糕房设备
外形尺寸 :	1000	营销 :	新品
订货号 :	PY2021070404	货号 :	PF2021070404
规格 :	1000	主要下游平台 :	wish
主要销售地区 :	东北亚	有可授权的自有品牌 :	否
是否跨境货源 :	是

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Product details

生鲜乳加工全套流程福建牛奶加工设备定制小型酸奶加工所需设备示例图3

牛奶生产线，全套牛奶加工设备工艺流程：

（1）将鲜奶经过过滤后，打入加热缸，预热到50-60度时，将生产用二分之一的白糖加入奶中，升温至70度，走一遍均质（均质压力控制在18-20MPA0,然后继续升温至90度保持10分钟后，开始降温至43-45度，保持恒温，将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中，恒温发酵3-5小时，发酵好的乳PH控制在3.8-4.15为好，停止发酵。迅速冷却至30度以下，缓慢搅拌待配

（2）.稳定剂混合液的配制：将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾，干拌混匀，边搅拌边撒入80-85度的热水中（水量取生产须用水量的95%）,防止粉状粘结，如出现胶体块可过一遍胶体磨，使其破碎，如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时，效果更佳。然后将其冷却至25-35度。

（3）.将发酵乳与稳定剂混合液在低温下（一般在25-35度）进行混合搅拌均匀，测其酸度，如PH在4.2以上，将柠檬酸稀释液（生产用水的5%用来稀释柠檬酸）的2/3边搅拌边撒入料液中测其酸度，直至料液的PH至4左右为止。4.根据香型，将香料（香精）撒入料液中搅拌均匀，打入储缸进行包装，将包装好的产品迅速送入冷库进行后熟，天可上市出售。

　　牛奶全套加工生产线工艺流程：

　　（1）水处理工段爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

　　（2）原料处理工段牛奶→预热→净乳纯牛奶生产线

　　（3）调配标准化工段调配→巴氏杀菌菌→均质→无菌储存

　　（4）灌装杀菌包装工段灌装→二次杀菌纯牛奶加工设备

　　（5）CIP清洗工段CIP清洗系统

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