杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大。3.5-4月龄的杜泊羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质好，羔羊平均增重81-91克。杜泊羊个体高度中等，体躯丰满，体重较大。成年公羊和母羊的体重分别在120公斤和85公斤左右。虽然杜泊羊个体中等，但体躯丰满，体重较大。

目前市场上白头的杜泊羊比黑头的杜泊羊要便宜点，主要是黑头的杜泊羊需求量较大，所以价格偏高。杂交的杜泊羊母羊价格在800--2000元之间，杂交公羊1500--5000元之间，纯种的公羊(成年的)低于5000元是买不到的，一般市场价格在8000--15000左右，当然也有好的种羊，价格偏高，如果特别追求种羊品种可以适当选购。杜泊羊的具体价格关键还是要看种羊的血统纯度，就是一样的重量一样的大小，质量不一样，价格也差距很大。

夏季的时候天气炎热，购买杜泊羊的养羊朋友越来越少，尤其是去外地购买，担心天气太热出现问题，其实夏季再热，车子要大一点的，不要太密集，就不会出现问题，另外没有放牧条件的，夏季粗饲料比较少，不如秋季的时候，玉米秸秆，花生秧，地瓜秧，都是养羊的好饲料。冬季的时候，天气寒冷，很多人担心太冷，尤其是运输过程中，很容易引起杜泊羊的冒确实对杜泊羊来说，要有一定的时间去适应。

辨别纯种杜泊羊，根据其头颈的颜色，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。这两种羊体驱和四肢皆为白色，头顶部平直、长度适中，鼻梁微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。颈粗短，肩宽厚，背平直，前胸丰满，后躯肌肉发达。四肢强健而长度适中，肢势端正。整个身体犹如一架高大的马车。