-
¥50000树莓果酱生产线 刺梨果汁浓缩灌装设备 金桔榨汁加工设备
-
¥63000嚼酸奶巴氏杀菌流水线 乳酸菌加工设备 骆驼奶复原乳生产线
-
¥3500冰糖化糖加热锅 酱牛肉卤煮电加热夹层锅 可倾斜麦芽糖熬制锅
-
¥63000无菌袋装酸奶灌装生产线 酸奶杀菌发酵设备 杯装牦牛酸奶生产设备
-
¥98000蜂蜜浓缩加工设备 秋梨膏自动灌装生产线 蜂蜜灌装封口设备
-
¥100000鱼膏汤浓缩生产设备 鸡汤牛骨汤熬煮生产机器 浓缩骨汤生产线
加工定制 : |
是 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
定制 |
产品名称 : |
果汁饮料加工设备 |
产品别名 : |
果汁饮料生产线 |
产品用途 : |
果汁饮料加工 |
适用范围 : |
饮品店设备,果蔬加工厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
PG2021061708 |
货号 : |
ZG20210612708 |
产品介绍Product introduction
牛奶生产线,全套牛奶加工设备工艺流程:
(1)将鲜奶经过过滤后,打入加热缸,预热到50-60度时,将生产用二分之一的白糖加入奶中,升温至70度,走一遍均质(均质压力控制在18-20MPA0,然后继续升温至90度保持10分钟后,开始降温至43-45度,保持恒温,将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中,恒温发酵3-5小时,发酵好的乳PH控制在3.8-4.15为好,停止发酵。迅速冷却至30度以下,缓慢搅拌待配
(2).稳定剂混合液的配制:将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾,干拌混匀,边搅拌边撒入80-85度的热水中(水量取生产须用水量的95%),防止粉状粘结,如出现胶体块可过一遍胶体磨,使其破碎,如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时,效果更佳。然后将其冷却至25-35度。
(3).将发酵乳与稳定剂混合液在低温下(一般在25-35度)进行混合搅拌均匀,测其酸度,如PH在4.2以上,将柠檬酸稀释液(生产用水的5%用来稀释柠檬酸)的2/3边搅拌边撒入料液中测其酸度,直至料液的PH至4左右为止。4.根据香型,将香料(香精)撒入 料液中搅拌均匀,打入储缸进行包装,将包装好的产品迅速送入冷库进行后熟, 天可上市出售。
我公司的奶吧设备是很多客户创业的优先选择,费用小,而且还包培训,让您没有后顾之忧这里牛奶杀菌机然后再灌装,一条生产线然后有酸奶机,可以做牛奶酸奶,和幼儿园合作牛奶生产设备,让您财源滚滚。新疆和内蒙牧场比较多,很多开牧场的客户都采用我们的巴氏杀菌机全套牛奶生产线。
产品图片Product picture
- 山东沃达斯科智能科技有限公司
- 马勇 营销部
- 13081650502
- 山东省潍坊市密州东路6989号
为您精选
- 辣椒酱杀菌锅 糍粑杀菌釜 熟食品杀菌釜 罐装牛肉杀菌锅 厂家直销泰昌700型
- 秋梨膏生产设备 秋梨膏生产加工工艺流程 秋梨膏整套加工生产线泰昌300L
- 二手不锈钢巴氏杀菌线 隆顺二手不锈钢水浴式杀菌锅 10不锈钢食品风干线
- 多爪辣椒酱火锅底料炒锅 600L电加热炒酱锅
- 不锈钢火锅炒料机器 高粘稠自动搅拌炒制锅
- 高温高压杀菌锅 双锅水循环灭菌锅 wx
- 双层杀菌锅 东坡肉杀菌锅东坡肉灭菌锅
- 电加热高温杀菌锅 酱牛肉高温杀菌蛋制品高温杀菌锅
- 高温高压杀菌锅 卤肉饭高温杀菌鸡翅高温杀菌锅
- 不锈钢喷淋高温杀菌锅 卤水鸭掌杀菌锅豆干杀菌锅
- 小型高温杀菌锅 出油鸭蛋加工设备海鸭蛋高温杀菌锅
- 全自动旋转杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅火腿杀菌釜