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加工定制 : |
是 |
品牌 : |
中联 |
型号 : |
DN1500 |
杀菌设备类型 : |
釜式 |
适用范围 : |
饮品店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
000031 |
货号 : |
111131 |
主要销售地区 : |
国内 |
设计温度 : |
145℃ |
杀菌温度 : |
121℃ |
八宝粥杀菌锅 蒸汽旋转杀菌锅 马口铁罐杂粮粥灭菌锅
设备介绍
1、蒸汽旋转杀菌釜是在蒸汽杀菌釜的基础上加入了旋转装置，其特点与蒸汽杀菌釜相同,升温、杀菌阶段需要进行排冷；
2、旋转升温时，热量以很快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果，达到所需的Fo值；
3、采用外置拖轮支撑旋转体，托轮与筒体支座一体，釜体加护板受力小，延长寿命，维修、维护、保养更加方便；
4、内笼体采用锻造滚圈，整体经时效处理等加工工艺，增强韧性、塑性、耐磨强度，延长了使用寿命；
5、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型，做动平衡处理，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度，确保旋转时不出现偏重现象；
6、食品筐压紧系统采用气缸自动分别压紧，整套气缸全部采用合金制作，解决了转笼气缸采用弹簧复位不准，以及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端；
7、采用变频调速，用户可对不同粘稠产品随时调节旋转速度，以便产品不分层、不沉淀；
8、制动减速机具有自动定位功能，保证笼筐停止后处于水平位置，方便与其他配套设备顺利对接；
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